發(fā)布時間：2018-08-27 678商機加盟網(wǎng)
我們出去餐館吃飯，大多已經(jīng)是饑腸轆轆，此時上菜快、味道好的餐飲店才是我們的首選，大好的時光只有好好利用才算沒有辜負。鍋事匯麻辣香鍋怎么樣？鍋事匯麻辣香鍋不僅口感好、實惠好吃，而且市場占有率很高，最主要的，具有方便美味、上餐快的特點，深受消費者的喜愛，也被眾多創(chuàng)業(yè)加盟者看好！
鍋事匯麻辣香鍋怎么樣？鍋事匯是皇獅投資管理(上海)有限公司旗下的全國性連鎖餐飲品牌。皇獅投資是一家集產品研發(fā)、原料選購、產品加工、服務管理、品牌營運為一體的創(chuàng)意餐飲連鎖管理企業(yè)。產品具有配方絕密、制作工藝考究、品牌管理更系統(tǒng)等特點，以下就來一一分析。
絕密配方更科學
鍋事匯麻辣香鍋融合重慶旺鍋、川式干鍋、香辣菜系特點，配方突出麻、辣、干、香的基礎上，又進一步升華改進?！皞鹘y(tǒng)香鍋”吃后易口干、上旺，鍋事匯在配方中，加入甘草、冰糖等清熱除濕中藥材，使得鍋事匯香鍋食后辣而不燥，鮮而不膩，麻味綿長，香氣撲鼻，生津止渴，口不干，久食不上旺，營養(yǎng)不傷胃！
制作工藝更加考究
傳統(tǒng)香鍋：藥、食材同時烹炒?
缺點：
炒制時間短，藥材味道難以進入食材，不入味。
鍋事匯：提前將上百種蜀地自行研制的配方香料，集中熬制8小時以上，熬成“自行研制的配方醬”，再混同食材一起炒制。
優(yōu)點：
1、大大縮短烹飪時間，減少顧客等待。
2、上百種藥材、香料的味道，充分進入食材，使得成品口感豐富、濃郁、與眾不同。
3、自行研制的配方醬料包，實現(xiàn)了成品口味的統(tǒng)一，保證了顧客到任何一家店，都能吃到口味一致、正宗的“麻辣香鍋”。
品牌管理更加系統(tǒng)全面
品牌愿景：讓各地內外都吃到中國的“麻辣香鍋”；
品牌使命：為更多消費者提供新鮮、安全、健康的美味和服務為員工創(chuàng)造平等、自由、積極的人生和價值平臺；
品牌理念：做讓人放心的食品??做長久的餐飲品牌；
品牌定位：時尚休閑香鍋導師。
鍋事匯麻辣香鍋怎么樣？以上幾點并不能完全體現(xiàn)，但如果您對我們的項目感興趣，我們十分樂意與您共同研究創(chuàng)業(yè)方法，共謀創(chuàng)業(yè)大計！
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