打破傳統(tǒng)酸菜魚大份的形象，開創(chuàng)更適合單人，小份精美的酸菜魚米飯，魚的錯(cuò)已經(jīng)成為當(dāng)代白領(lǐng)最為喜愛的一款美食，外賣銷量一路走高，吃過一次就情不自禁地變成死忠粉。從創(chuàng)業(yè)者角度來看，最想知道的，還是魚的錯(cuò)利潤怎么樣，今天就來進(jìn)行了解。fmC678商機(jī)網(wǎng)

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魚的錯(cuò)從創(chuàng)立起，就非常注重品牌口碑的宣傳，在線上線下各大渠道都不斷投放精準(zhǔn)廣告，經(jīng)由分享和擴(kuò)展后，讓無數(shù)消費(fèi)者都留下了初步印象，擁有大批的潛在客源。最令人驚喜的是，近期魚的錯(cuò)為了擴(kuò)大品牌形象，還請(qǐng)來國民女神林志玲作為品牌代言人，一時(shí)之間成為了餐飲行業(yè)的熱點(diǎn)。fmC678商機(jī)網(wǎng)

魚的錯(cuò)為了適應(yīng)單人就餐，對(duì)酸菜魚做了不斷地改進(jìn)，每份的價(jià)格一點(diǎn)也不高，也就20元左右，都市年輕人是完全能接受的。再借由外賣平臺(tái)的便利性，一到飯點(diǎn)就銷量大增，甚至做得好的單店，創(chuàng)造過日銷千余份的記錄；即使是普通的店鋪，每天賣個(gè)200-300份也是毫無問題的，每個(gè)月保守能收入12萬。fmC678商機(jī)網(wǎng)

魚的錯(cuò)就源頭出發(fā)，減少了材料成本和運(yùn)送渠道上的消耗，根據(jù)過往的數(shù)據(jù)顯示，毛利率高達(dá)60-80%，這個(gè)數(shù)字是絕對(duì)驚人的，也是魚的錯(cuò)之所以能賺這么多的根本原因。所以說，排除其他諸如房租，人員的支出，魚的錯(cuò)每月還能凈賺5萬以上，毫無疑問利潤是非常龐大的。并且魚的錯(cuò)不需要太多的成本，像是最小的店鋪，只要1-3人就能操作了，速度非?？?，翻臺(tái)率高，即使是在就餐高峰期，也完全應(yīng)付得過來。酸菜魚也沒什么淡旺季之分，一年到頭都有生意，只要運(yùn)營得當(dāng)，聽從總部的安排，那虧錢基本上是不可能的。fmC678商機(jī)網(wǎng)

魚的錯(cuò)勢(shì)頭正火，通過請(qǐng)林志玲代言，為更多消費(fèi)者熟知，利潤是不容小覷的，甚至單店月凈收10萬以上，直追餐飲行業(yè)的頭部項(xiàng)目。投資者要想尋求投資性價(jià)比的話，魚的錯(cuò)絕不會(huì)令你失望！fmC678商機(jī)網(wǎng)

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