走在街頭巷尾很多有特色店鋪總能吸引到路人的注意，然后將他們變成自己的顧客。在一排的店鋪中，煲仔飯店的身影總是在其中。而且在這些店中，大部分生意都很不錯，滿足了廣大吃貨的要求。
? ?? ?許多商業(yè)嗅覺靈敏的創(chuàng)業(yè)者便將目光投向了煲仔飯店。但是卻對開一家什么形式的煲仔飯店犯了難。究竟是開一家煲仔飯加盟店好呢，還是開一家自營的煲仔飯店好呢？這兩種形式的煲仔飯店其實是各有優(yōu)勢，但是同樣的也是存在著各自的劣勢。想要開一家煲仔飯店的創(chuàng)業(yè)者要好好分析一下利弊慎重做出決定。
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?? ? ?香他她小編先來說說自營煲仔飯店的利弊吧。自營煲仔飯店相對于煲仔飯加盟店來說，有更大的自主性，店主可以自由的制定商品的價格，以及對自己的商鋪進行隨意的改變。而且還不用繳納加盟費，不用服從總部的管理。
???? 但是煲仔飯自營店的弊端也是顯而易見的。自營煲仔飯店，店里的一切事物都需要自己處理，包括臺前幕后，因而自己會很忙，因為要規(guī)劃一系列的事情，包括采購、上新什么的。
???? 有了一定的知名度的煲仔飯加盟品牌它都是配備過一支專業(yè)的研發(fā)團隊，因此與個人相比，煲仔飯加盟店在產(chǎn)品上新環(huán)節(jié)相對會有比較大的優(yōu)勢。加盟商能夠利用總部擁有的知名度高的商標、商號(連鎖系統(tǒng)名)、標識、經(jīng)營專有技術(shù)，以較少的開發(fā)投資開始經(jīng)營；能夠有效利用連鎖系統(tǒng)的知名度和形象，卓有成效地實現(xiàn)銷售促進計劃；對于加盟者來說，由于能夠得到總部的經(jīng)營指導（專有技術(shù)、會計、稅務、法律等）和援助（新產(chǎn)品開發(fā)、供貨保障、銷售推廣、教育培訓等），無需考慮市場企劃（廣告宣傳、商品開發(fā)等），能專心經(jīng)營。
? ?? ?同樣的開一家煲仔飯加盟店也是有利有弊的。弊端是你對于自己的煲仔飯店沒有那么大的自主權(quán)，因為很多時候是要服從總部的一些規(guī)定，比如說定價。而且加盟商一般是要繳納一筆加盟費。既然繳納了加盟費，自然是會提供支持的。前期的準備中，也會對加盟店出謀劃策。比起煲仔飯店自營來，風險是能夠大大降低的。所以對于初次踏入到這個行業(yè)的人來說，煲仔飯加盟店是比較好的選擇。
? ???香他她小編認為，同樣是開煲仔飯店，加盟與自營是存在著很大的差別的，每個創(chuàng)業(yè)者應該根據(jù)自身的情況選擇煲仔飯店的形式，走出一條屬于自己的創(chuàng)業(yè)之路。nS1678商機網(wǎng)