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腱骨頭是臺灣宏民餐飲集團(tuán)旗下品牌，產(chǎn)品由臺灣頂級研發(fā)大師根據(jù)內(nèi)地的口味結(jié)合臺灣本地特色用28味秘料，歷經(jīng)一年研制成功。 2014年參加海峽兩岸美食博覽會并獲得創(chuàng)意美食一等獎(jiǎng)。腱骨頭挑選優(yōu)質(zhì)稀有的筒腱骨經(jīng)過兩小時(shí)的烹煮其肉色澤醬紅、肉質(zhì)酥爛、骨香濃郁，腱骨中的膠原蛋白是豬蹄的兩倍，能強(qiáng)身健體、滋補(bǔ)美顏，更能增強(qiáng)免疫力，春秋常...

吳太和品牌由多年專注黃燜雞米飯連鎖店運(yùn)營的吳治華先生于2016年創(chuàng)立（原優(yōu)米客黃燜雞米飯），傳統(tǒng)的黃燜雞同質(zhì)化現(xiàn)象非常嚴(yán)重，吳太和從“鮑汁黃燜雞”細(xì)分品類切入，獨(dú)創(chuàng)的秘制配方與標(biāo)準(zhǔn)化的加工制作流程，在原有的醬料上加入鮑汁提鮮，并新增多道工序增加醬汁的濃稠程度，使黃燜雞在高火復(fù)熱收汁的時(shí)候能夠更加入味，鮮咸香三味交織，使原本普通的黃燜雞米飯由此華麗變身，讓餐餐燕鮑翅...

吳太和品牌由多年專注黃燜雞米飯連鎖店運(yùn)營的吳治華先生于2016年創(chuàng)立（原優(yōu)米客黃燜雞米飯），傳統(tǒng)的黃燜雞同質(zhì)化現(xiàn)象非常嚴(yán)重，吳太和從“鮑汁黃燜雞”細(xì)分品類切入，獨(dú)創(chuàng)的秘制配方與標(biāo)準(zhǔn)化的加工制作流程，在原有的醬料上加入鮑汁提鮮，并新增多道工序增加醬汁的濃稠程度，使黃燜雞在高火復(fù)熱收汁的時(shí)候能夠更加入味，鮮咸香三味交織，使原本普通的黃燜雞米飯由此華麗變身，讓餐餐燕鮑...

“盛煌記瓦香雞米飯”是杭州繁盛餐飲管理有限公司 旗下首個(gè)主打瓦香雞米飯的連鎖快餐項(xiàng)目。公司經(jīng)營各種小微餐飲品牌推廣、培訓(xùn)、研發(fā)，團(tuán)隊(duì)擁有20幾年餐飲經(jīng)驗(yàn)，整合線上平臺和線下實(shí)體餐飲運(yùn)營優(yōu)勢，已在全國成功打造多家連鎖餐廳，覆蓋多個(gè)省市。在未來餐飲行業(yè)中，“盛煌記香米法”必將更具有競爭力，勢必奔跑在行業(yè)的領(lǐng)先位置。瓦香雞是云南納西族人在重大節(ji...

鍋菜起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區(qū)。以前，在微山湖上作息的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊干柴生火，然后按家常的做法煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿面餅，于是便產(chǎn)生了這種飯菜合一的烹調(diào)方法。地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與干香并存的特點(diǎn)。如今，有廚師將傳統(tǒng)地鍋菜的制法加以改良，從而推出了地鍋雞、地鍋魚、地鍋牛肉、地鍋三鮮、地鍋豆腐、地鍋小龍蝦等地鍋佳...

叫個(gè)飛的鮑汁黃燜雞是北京飯一萌科技有限公司旗下的黃燜雞品牌，總部位于北京。叫個(gè)飛的鮑汁黃燜雞在產(chǎn)品上精選雞排腿，加入融合了40余種天然香辛料的秘制醬汁，在傳統(tǒng)黃燜雞的味道上融合了新的口感，更適合年輕人的口味，讓黃燜雞這一傳統(tǒng)食物煥發(fā)全新獲得感，美味又健康。

膳當(dāng)家黃燜雞米飯是世膳和餐飲管理有限公司旗下餐飲連鎖品牌之一，公司總部位于南京，公司擁有一個(gè)副運(yùn)營中心(南昌)、一個(gè)2200m的生產(chǎn)研發(fā)中心(江蘇宿遷)、1個(gè)冷鏈倉儲(南昌)。膳當(dāng)家以魯菜黃燜雞作為主打，花費(fèi)大量時(shí)間打磨產(chǎn)品，希望能讓顧客品嘗到原汁原味的黃燜雞米飯，另外膳當(dāng)家還會根據(jù)加盟店地域性的不同，口味方面就增加了當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣、特色。膳當(dāng...

叫個(gè)飛的鮑汁黃燜雞是北京飯一萌科技有限公司旗下的黃燜雞品牌，總部位于北京。叫個(gè)飛的鮑汁黃燜雞在產(chǎn)品上精選雞排腿，加入融合了40余種天然香辛料的秘制醬汁，在傳統(tǒng)黃燜雞的味道上融合了新的口感，更適合年輕人的口味，讓黃燜雞這一傳統(tǒng)食物煥發(fā)全新獲得感，美味又健康。